Κεφτεδάκια με λαχανικά (με βίντεο) Εστιατόριο Style

Είναι τόσο νόστιμο που όσοι θα δοκιμάσετε ένα κυρίως πιάτο με ρύζι, να το απολαύσετε ☺️ Για περισσότερες συνταγές, μπορείτε να με ακολουθήσετε στο instagram και στο youtube ????????.

1. Αρχικά, κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε κύβους.
2. Για τα κεφτεδάκια μας. Τρίβουμε το κρεμμύδι στον κιμά μας και σπάμε μέσα ένα αυγό.
3. Του προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας.
4. Ρίχνουμε τη φρυγανιά και ζυμώνουμε καλά.
5. Κάνουμε ένα στρογγυλό, ένα κλικ μεγαλύτερο από το μάρμαρο.
6. Αρχικά παίρνουμε τα κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε στο τηγάνι.
7. Αφήνουμε στην άκρη τα τηγανητά κεφτεδάκια.
8. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κρεμμύδια στο τηγάνι και τα τσιγαρίζουμε.
9. Προσθέτουμε πιπεριές, καρότα, πατάτες και αρακά και τέλος προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας και τηγανίζουμε για μερικές στροφές και προσθέτουμε νερό.
10. Ψήνουμε τα λαχανικά μας μέχρι να ψηθούν και αλατίζουμε.
11. Προσθέτουμε τα κεφτεδάκια και τα ψήνουμε έτσι για λίγα λεπτά. Και το γεύμα μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.

Κεφτεδάκια με λαχανικά, Συνταγή σε στυλ εστιατορίου με φωτογραφία