Χασός πατάτας

Λατρεύω όλες τις συνταγές με πατάτες, και μου αρέσει ακόμη μια πατάτα. Πάμε στη συνταγή μας. Ως πρόταση παρουσίασης, ταιριάζει υπέροχα με γιαούρτι γλιστρίδα 🙂

1. Πρώτα τρίβουμε τις πατάτες. Επειδή καταναλώνω λιγότερο τσένταρ τώρα, έτριψα μια μικρή ποσότητα τσένταρ, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του τσένταρ αν θέλετε.
2. Προσθέστε 100 γραμμάρια λευκό τυρί και πολτοποιήστε. Σπάμε ένα αυγό. Στη συνέχεια προσθέτουμε 2 κουταλιές αλεύρι.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις τριμμένες πατάτες και τα υπόλοιπα υλικά. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον άνηθο και προσθέτουμε.
4. Τέλος σπάμε το άλλο αυγό και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια περιμένουμε για 5 λεπτά. Για ενδελεχή ανάμειξη των συστατικών.
5. Βάζουμε στο τηγάνι μικρή ποσότητα λαδιού και το ζεσταίνουμε. Βάζουμε στο τηγάνι το μοσχάρι και το τηγανίζουμε με το μέτρο της σούπας και παίρνουμε το τηγανητό μοσχάρι. Καλή όρεξη.

Συνταγή Χασούς πατάτας με φωτογραφία