Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Υγρό κέικ με πλούσια σάλτσα

Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cake με άφθονη σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε λίγο ακόμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τα στεγνά υλικά και προσθέτουμε στο μείγμα και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς μέχρι να φουσκώσει και να ψηθεί.
Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας σε μια μέτρια κατσαρόλα και ζεσταίνουμε στο μάτι μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Περιχύνουμε το κέικ που βγαίνει από τον φούρνο μετά από 3-4 λεπτά, αφού κρυώσει, διακοσμούμε αν θέλουμε με καρύδα και φιστίκι και σερβίρουμε. Απλό και σούπερ νόστιμο. Σίγουρα δεν μένει στεγνό και διαρκεί πολύ. Καλή όρεξη.
Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία


