Τούρτα-Κέικ με σπανάκι

Selamün Alaikum φίλοι?

1. Πρώτα από όλα, ας ετοιμάσουμε τα φύλλα σπανακιού μαζί με το γάλα στο ρομπότ.
2. Στη συνέχεια χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
3. Προσθέτουμε λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα με το σπανακόγαλα και το ανακατεύουμε, αλεύρι, κ. Προσθέστε τη σκόνη, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού και συνεχίστε το χτύπημα.
5. Είναι χρήσιμο να βάζετε το αλεύρι ελεγχόμενα, μπορεί να διαφέρει από αλεύρι σε αλεύρι.
6. Όταν πάρει την υφή του κέικ, το αδειάζουμε σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα ή ταψί.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 20 λεπτά χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα.
8. Όταν τελειώσει ο χρόνος, ανοίγουμε την πόρτα του φούρνου και δοκιμάζουμε με μια οδοντογλυφίδα, στη συνέχεια χαμηλώνουμε στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά.
9. Είναι επίσης χρήσιμο να προσέχετε τη διαφορά στο φούρνο.
10. Αφού βγει από το φούρνο, όταν κρυώσει τελείως, απλώνουμε τη σαντιγί που ετοιμάσαμε πριν.

Μπορείτε να το καταναλώσετε και σκέτο αν θέλετε, αλλά όταν γίνει με σαντιγί γίνεται σαν κέικ. Θα είναι πολύ ελκυστικό ειδικά για τα παιδιά που δεν τρώνε σπανάκι.

καλή τύχη θεραπεία

Συνταγή κέικ-κέικ σπανάκι με φωτογραφία