Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη μπριζόλα με σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ανακατεύονται οι μπριζόλες με τα υλικά της μαρινάδας, κλείνονται και διατηρούνται στο ψυγείο.
- Αφού ολοκληρωθεί η μαρινάδα, σφραγίζεται σε καλά θερμαινόμενο αντικολλητικό τηγάνι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το βούτυρο και μαγειρεύουμε καλά.
- Βάλτε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το τριμμένο σκόρδο και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίστε μέχρι να μυρίσει.
- Στη συνέχεια προστίθενται τριμμένες ντομάτες και μπαχαρικά.
- Αφού βράσει, προσθέτουμε ζεστό νερό, βράζουμε άλλη μια φορά, ρίχνουμε κρυσταλλική ζάχαρη και κλείνουμε τον πάτο.
- Περιχύνεται στις μπριζόλες που λαμβάνονται στο πιάτο σερβιρίσματος, ανάλογα με τη γεύση.
Συνταγή για μπριζόλα με νόστιμη σάλτσα με φωτογραφία
