Κις με μανιτάρια κοτόπουλου

1. Για εσωτερικό κονίαμα? Τα στήθη κοτόπουλου κόβονται σε μικρούς κύβους. Τοποθετείται σε ταψί με λάδι. Μαγειρεύεται μέχρι να βγάλει το νερό του και να συρρικνωθεί ελαφρά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές και τις ντομάτες και ανακατεύουμε για 3-5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε μανιτάρια, αλάτι και μπαχαρικά, κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να ψηθούν.
4. Για τη ζύμη? Μια μαλακή ζύμη προκύπτει με την ανάμειξη όλων των συστατικών.
5. Ανοίγεται σε στρογγυλό σχήμα στις διαστάσεις της φόρμας για τάρτα στην αλευρωμένη επιφάνεια.
6. Τοποθετούμε σε μια ελαφρά λαδωμένη φόρμα για τάρτα.
7. Απλώνεται ομοιόμορφα με το χέρι, ελαφρώς στα πλάγια.
8. Πάνω του γίνονται τρύπες με τη βοήθεια ενός πιρουνιού για να μην σηκώνεται.
9. Ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
10. Βάζοντας τη γέμιση και το τυρί τσένταρ στην τάρτα που βγαίνει από το φούρνο, ξαναβγαίνει στο φούρνο. Ψήνεται στους 175 βαθμούς για 15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.

Καλή όρεξη.

Συνταγή κις με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία