Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες της Σμύρνης;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ζυμώνουμε καλά τα υλικά του κεφτέ και κάνουμε κεφτεδάκια σε σχήμα δακτύλου.
- Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου και τις τηγανίζουμε πριν ψηθούν πλήρως.
- Στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κεφτεδάκια.
- Ας βάλω μια πατάτα σε ένα κεφτεδάκι στο χρέος μου.
- Κόβουμε σε φέτες τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις τοποθετούμε από πάνω.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα στο μπολ και την αδειάζουμε ομοιόμορφα σε όλο το ταψί.
- Ψήνουμε μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά στους 190 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή κεφτέ της Σμύρνης με φωτογραφία
