Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με καρότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, προσθέτουμε τη βανιλίνη και αφήνουμε στην άκρη 1 ποτήρι νερό.
- Προσθέστε καρότα και 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα στο υπόλοιπο γουδί, προσθέστε 1 ποτήρι αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ, ρίξτε το στη φόρμα που έχετε λαδώσει.
- Ρίχνουμε το μείγμα που έχουμε χωρίσει στο ποτήρι στο μπολ και προσθέτουμε σε αυτό τον νεσκαφέ και την καρύδα (προαιρετικά).
- Προσθέτουμε το κακάο και 1 ποτήρι αλεύρι και το υπόλοιπο μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
- Το προσθέτετε στο κέικ που ρίξατε στη φόρμα, ρίχνετε από πάνω κομματάκια σοκολάτας και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30 λεπτά (διαφέρει από φούρνο σε φούρνο)
- Αφού βγει, αφήνουμε το κέικ να κρυώσει και αναποδογυρίζουμε τη φόρμα, διακοσμούμε προαιρετικά καλή όρεξη????
Συνταγή κέικ καφέ καρότου με φωτογραφία
